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《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞!》

kuramaster2020 作

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。

2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。

824銘柄の中から純米酒部門において「作 恵乃智」が金賞を受賞しました。


SAKE COMPETITION 2019 サケコンペティション

《「SAKE COMPETITION 2019」にて純米吟醸部門銀賞受賞!》

今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「海外出品酒」の全7部門で審査が行われました。
その中から純米吟醸部門にて、「作 恵乃智」が銀賞を受賞しました。


「作」の純米3種「恵乃智(めぐみのとも)」「穂乃智(ほのとも)」「玄乃智(げんのとも)」

3種類ともハッキリ言って香りや味わいはもはや立派な吟醸酒!

と思っていたら、この度一番人気の「恵乃智」の特定名称が純米酒から純米吟醸に変更になりました!

しかも価格は据え置き!

これは皆様にとって、とても喜ばしいことではないでしょうか?


「恵乃智」の人気を裏付けるのが「プロトタイプM」の存在。

プロトタイプシリーズは全部で4つあるのですが、中でも「プロトタイプM」は圧倒的な人気を誇っています。

それもそのはず、実はこの「プロトタイプM」は「恵乃智」の直汲みバージョン。

つまり同じもろみなんです!


「恵乃智」と「穂乃智」「玄乃智」の違いは使用されている酵母。

「穂乃智」と「玄乃智」はきょうかい酵母。

「恵乃智」には自社保存酵母が使用されています。

この自社保存酵母が豊かな香り、軽快な味わいの決め手!


洋梨のような甘く爽やかな香り、滑らかな甘味や旨味。

酸が効いたキレの良い後味。

とても飲みやすいお酒に仕上がっています。


「獺祭の50」や「十四代の本丸」のように、どの蔵にも戦略商品は存在します。

「清水清三郎商店」の場合ですと「恵乃智」が戦略商品に相当すると思います。

「恵乃智」は単に特定名称を変えただけではありません。

酒質は更に磨きが掛かり、純米吟醸の名に恥じない素晴らしいお酒にパワーアップしています。


さあ、皆さん、「作」で何を飲もうか迷った方、初めての方はまずは「恵乃智」をお試し下さい!


《「KURA MASTER」純米部門にて「作 恵乃智」が金賞受賞!》

KURA MASTER 受賞酒

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。

審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。

その結果、初年度は純米部門 プラチナ賞に「作 穂乃智」、純米部門 金賞に「作 玄乃智」と「作 恵乃智」、純米大吟醸部門 プラチナ賞に「作 智 純米大吟醸 滴取り」、純米大吟醸部門 金賞に「作 奏乃智」と「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」が選ばれました。


pen no423 ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒

《雑誌『Pen』「ソムリエが選ぶおいしい日本酒」で紹介されました!》

雑誌『Pen』2017年3月1日No.423号の
「2017年 ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒。」にて、
自社酵母が生む、心地よい余韻のお酒として、
「作 恵乃智」が一つ星に選ばれました。


全米日本酒歓評会2016 受賞酒

《全米日本酒歓評会 2016 二年連続金賞受賞》

2016年7月19日・20日、ホノルルにあるハワイ・コンベンション・センターにて
「US National Sake Appraisal 全米日本酒歓評会2016」の審査が行われ、
2日間で約350銘柄の出品酒が「香り、味、バランス、総合評価」の
4つのカテゴリーで審査され、「作 恵乃智」が金賞を受賞しました。
今回で2年連続の金賞受賞です。



製品仕様
商品名作 恵乃智(めぐみのとも) 720ml
お酒の種類日本酒
内容量720ml
原材料国産米
スペック純米吟醸
アルコール15度
保存方法静かな冷暗所
製造元清水清三郎商店(三重県鈴鹿市若松東3-9-33)

作 恵乃智(めぐみのとも) 720ml

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